Marchese Antinori
Conte Aimo

Franciacorta

Nato nella Tenuta Montenisa, il Conte Aimo è prodotto con uve Pinot Nero. La tipicità del vitigno conferisce al vino struttura e personalità. Il lungo affinamento sui lieviti, unito alle delicate note di frutta a bacca rossa, lo rendono un vino complesso ed elegante.

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VINIFICAZIONE

Annata eccezionale per la Franciacorta, contraddistinta da buone escursioni termiche giornaliere che hanno consentito l’ottenimento di vini di elevato profilo aromatico e minerale. La personalità del Pinot Nero conferisce eleganza e potenza, unite alla complessità derivante da un lungo affinamento sui lieviti.

SERVIZIO ED ABBINAMENTI

Il Pinot Nero, che contraddistingue questo vino, gli conferisce struttura e complessità. Accompagnamento ideale a piatti sia di pesce che di carne di media ed alta intensità gustativa.

NOTE DEGUSTATIVE

Colore dorato scarico. Aroma tipico e caratteristico del vitigno, con accenni di frutti a bacca rossa. Al palato le note peculiari del Pinot Nero donano armonia ed eleganza. Vino complesso ed equilibrato.

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